fredag den 24. juni 2016

Paulines Konditori


Jeg sagde jo da jeg havde lavet Frk. Pots glashus, at jeg ikke var færdig med at bygge.
Det er jeg nemlig slet ikke. Men denne gang er det ikke min skyld. 
Nej her kommer Madame La Ferraille nemlig ind i billedet.
Hun gik på nonne skole hele sin ungdom. Her opbyggede hun fantastiske venskaber.
Hvert år samles en del af veninderne. Sidste år beklagede hun sig over at der manglede
et konditori i hendes nærhed. Et med smukke velsmagende kager.
For hun har jo mange ferierende gæster og her høre sig smukke kager til.
Pauline, hendes aller bedste skoleveninde er uddannet konditor i den franske by Nancy.
Hun har oparbejdet stor status for sine berømte kager. Folk kommer fra nær og fjern
for netop at opleve, dufte og smage hendes kreationer. 
For her kan alle sanser komme i spil.



Madame La Ferraille kom til mig. Med bedende øjne.
Pauline kunne godt tænke sig at flytte ind på matriklen og åbne sit eget konditori.
Jeg forklarede hende at der jo efterhånden ikke er meget plads tilbage.
Men den godtog hun absolut ikke. Hun var meget vedholdende og når først
hun er det.... så ved jeg det betyder meget.
For den franske dame beder ikke om meget. Men når hun så gør, er det
fra bunden af hendes hjerte.



Jeg kunne ikke slippe uden om og inderst inde ønskede jeg det slet ikke.
For vi er vel sat på denne jord for at glæde hinanden.
Vi fandt den perfekte Lokation og så var det bare at klø på.
Desværre er mit lager af vinduer minimeret og nærmest ikke eksisterende. 
Så her måtte jeg for engang skyld være meget kreativ.
Hvad havde jeg rundt omkring i de forskellige kælder rum og der ud fra
blev Paulines Konditori skabt!



Pauline flyttede ind og fik enormt travlt med at gøre klar til åbnings festen.
Alle sejl blev sat ind og hun bagte i vildskab.
Hun er den yndigste dame, passer perfekt ind her hos os.
Hun har et hjerte af guld og en sans for æstetik som der aldrig er set før.
Da Pauline ankom havde hun en ung forælderløs pige med sig. På bare 20 sommer. 
Pauline har nemlig holdt kontakten med nonneskolen og har gennem årene taget
mange piger under sine vinger.  Hun syntes at Nelly fortjente en ny start på livet
og har derfor medbragt hende til Danmark. 
Nelly har været en fantastisk hjælp for Pauline her i opstarten.
Men det er nu ikke meningen Nelly skal blive her. Hun skal ud og opleve verden i
et helt fremmede land med nye kulturer og et helt nyt sprog.



Nøglen til Paulines hjerte er kager og nu har hun så fået sit helt eget konditori i byen.




Lige som på toppen af kransekagen ønskede Pauline en krone med en kage.
Jeg var i gemmerne og selvfølgelig kunne jeg finde en krone.




Til åbnings festen var alt klappet og klar der var knoklet igennem og de fineste
kager står nu på rad og række.
Hele byen mødt op til ceremonien som var henrykt over den nye butik.


   
Hver dag klokken 15 kan man se Frk. Pots, Madame La Ferralli og Pauline
sidde på de hvide stole og nyde deres eftermiddags mokka med et 
dejligt stykke kage til.



Her er stor gæstfrihed og når de tre damer nyder hinandens selskab.
Så er konditor kitlen hængt på knagen for Pauline. 
Det er dagens skønne hvil og mange ting i denne verden vendes.



Udvalget af beton kager er stort.
Der er ikke den kage som ikke findes i konditoriet.
Her er det et fad støbt i beton som har det skønneste konfekt på sig.



Små lækker kager med forskellige smag.



Fransk sandkage.



Lagkage med det sødeste flødeskum og de blødeste bunde.



Rosen kagen som er Paulines mest solgte kage.



Cupcakes med den dejligste topping. 



Marenge bunde til friske jordbær, syltede pære og glaserede æbler.
Her er alt bare muligt.



Hjerte kagerne som sælges rigtig godt til Valentins dag. 



Min yndling er uden tvivl de små honningkage hjerter. 
Så enkle og fine i sit udtryk.




Nej her på matriklen kan man aldrig vide sig sikker.
Der flytter konstant nye skønne personligheder ind og de har hver deres kvaliteter.
Her hos Paulines Konditori går snakken lystigt og det varme vejr gør absolut
ingen skade. Der er små florlette gardiner der kan skærme kagerne og det lille 
vindue er åbent. Så kagerne lider ingen nød.
Fra i dag bliver alt meget mere afslappet og hyggeligt for nu går vi på ferie.
Så det varme vejr skal endelig blive hele sommeren men uden regn....  så vi under
åben himmel kan nyde en af Paulines smukke beton kager.

De bedste ønsker til jer alle om en eventyrlig weekend
Masser af beton sukker hilsner

Charlotte 


28 kommentarer:

  1. Hold da op hvor har du haft travlt eller dine nye beboere har. Det ser sørme godt ud og jeg er sikker på at der vil blive solgt masser af kager.
    God ferie til dig og dine.

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak skal du have Rita:)
      Ja der handles vildt. De ældre damer nyder der er kommet konditori til byen.
      Hver eftermiddag nydes en ny spændende kage.

      Rigtig god weekend
      Charlotte

      Slet
  2. You are so creative. I hope you are enjoying your Summer. It looks so pretty. xx

    SvarSlet
    Svar
    1. Thank you very much sweet Kerrie:)

      Nice day to you and summer
      Charlotte

      Slet
  3. Altså Charlotte, altså altså jeg har da aldrig i livet stiftet bekendtskab med en som dig. Du er helt utrolig til at skabe historier og rum. Også bikser du da lige det fineste fadebur/konditori sammen, med alt hvad dertil høre, og du giver de "gamle damer" det liv de elsker mest. Hvor jeg nyder at kigge med her hos Villa Fryd!
    Fantastisk weekend til dig:-))
    Hilsner Anette

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tusind tak Anette:)
      Så smukke ord fra dig. Bliver helt overvældet.
      Tak for du giver dig tid til at skrive så sødt.

      Rigtig dejlig weekend
      Charlotte

      Slet
  4. Hold da nu helt op...
    For søren da, det jo fuldstændig fantastisk. Et konditori. Det havde jeg aldrig gættet, men Hurra for endnu en glædelig overraskelse. Tillykke med jeres nye beboer og indehaver af konditoriet. Hun er ikke mindre end skøn. Og sikke kaffe hygge der kan blive i haven med alle dine skønne mennesker samlet.
    FANTASTISK FRU FRYD ♥

    Rigtig god ferie

    Kh Henriette

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange tusind tak søde Henriette:)
      Du kan tro der kage hygges og damerne, de nyder hvert et øjeblik. Man kan se de bare venter på at klokken skal blive 15 og endnu en omgang sukker skal nydes.
      De har virkelig fornøjelse af hinanden og skaber så meget sjæl og charme i haven!

      Rigtig skøn aften og søndag til dig
      Charlotte

      Slet
  5. Kære Charlotte.Så har du lige haft gang i en ny historie og nyt til matriklen.
    Fantastisk som du lige finder lidt brædder og laver det fineste lille konditori.
    Du må da snart skrive en bog med alle dine fine ting.
    Dine beton kager er altså bare fantastiske.
    Håber du må få en rigitg dejlig ferie med din familie.
    Skal selv i Tivoli og fejre min fødselsdag Rigtig god dag knus Jette

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tusind tak skal du have Jette:)
      Og tillykke med dagen, fantastisk at skulle i tivoli. Så dejligt et sted. Det forbinder jeg med ferie og hygge....
      Nu har jeg efterhånden fået rigtig meget at vide om at skrive en bog. Det lyder så sjovt og spændende. Men tror slet ikke jeg kan finde ud af det. Jeg kan kun skrive når det kommer til mig. Så det med at sætte sig ned og bare gøre det..... tror jeg slet ikke vil være muligt....

      Rigtig skøn aften og nyd tivoli også lidt for mig....
      Charlotte

      Slet
  6. åh kæreste Charlotte, det var da sandelig godt at du lod dig overtale til at Pauline måtte komme og åbne hendes fine konditori. De er jo ved at være en sjældenhed, et rigtig konditori, hvor man kan købe de fineste kager, bestille en kop kaffe, og side og drikke den og spise kagen, i de fineste stole. Ja man må sige at hendes fine sted sagtens kan måle sig med Conditori La Glace i den store by.
    Det var godt i nåede at blive færdige så hendes berømte kager kunne komme frem og hun kunne gøre det som hun har gjort i mange år, og lavet kager.
    Gad vide om den unge forældreløse pige formår at komme ud i den store verden, for der lurer mange farer rundt omkring, som kan lokke en ung forældreløs pige fra La France i fordærv. Men det må Pauline kunne vurderer.
    God dag til dig og dine
    Og tak fordi vi måtte møde Pauline og og den forældreløse Nelly fra Frankring.
    Knus

    SvarSlet
    Svar
    1. Du er bare så fantastisk sød Kirsten. Tak for dine trofaste søde beskeder:)
      Jeg elsker at være på La Glace og har præsteret at spise to stykker lige efter hinanden. Jeg har virkelig et svagt punkt når jeg møder op der inde......
      Paulines kager rører jeg desværre ikke. De er alt for fine til en gammel skrot krejler som mig. Så har jeg faktisk slet ikke råd til de kager. Siger min tandlæge.....
      Nelly skal ud i den store verden, opleve alle de dejligste eventyr i verden.
      Så nu skal Pauline bare finde et sted til hende. Men tiden er knap. Hun bager på livet løs og så skal hun jo også passe eftermiddags hyggen:)
      Så det ser ikke ud som om det er lige nu det lykkedes. For tror bestemt Nelly er flyve færdig....

      Rigtig dejlig aften og søndag til dig
      Knus
      Charlotte

      Slet
  7. Kære Charlotte.
    Hvor er du en vidunderlig fortæller!! Jeg har læst din fortælling og set billeder flere gange i dag, for det er ikke noget man går let hen over. Det er SÅ skønt at læse om dine franske forbindelser. Måske Nelly kunne være hovedpersonen i en bog. De unge kunne godt bruge noget smuk poesi. Tusind tak fordi vi måtte møde Pauline og Madame la Ferraille. Rigtig god sommerferie til dig og din familie.
    Kærlig hilsen Eliane

    SvarSlet
    Svar
    1. Åh så henrivende sød du er Eliane:)
      Så smukke og store ord. Tusind tak for at gøre mig ekstra glad i aften...
      Nelly skal helt klart ud og opleve verden, det har hun fortjent og hun er bestemt og klar.
      Så håber det lykkedes.

      Rigtig skøn aften til dig
      Charlotte

      Slet
  8. Herlighet, Charlotte. Du er nå helt utrolig med dine fortellinger og bilder. Helt nydelig alt sammen.
    Klem og god helg

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind mange tak skal du have Bente:)
      Altid en skøn kommentar fra dig...

      Rigtig skøn aften
      Knus
      Charlotte

      Slet
  9. Sikke heldige de skønne konditori damer er, så fint du har lavet det til dem, så de kan præsentere deres skønne kager på den gode hyggelige måde, der gad jeg godt sidde og drikke varm chokolade og spise lækre kager... Rigtig skøn sommerferie til dig og din familie, med ønsket om, at der bliver godt med solskin 🌞😀🇩🇰 Knus Carina

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange mange tak skal du have Carina:)
      Jeg nyder damernes hyggelige selskab fra verandaen. Kan kigge ned på dem og høre deres summen og sagte latter når de taler om gamle tider på nonne klosteret.
      Her kan Frk. Pots ikke rigtig tale med for hun var jo lærerinde på en almindelig pigeskole.
      Men de har alligevel en fælles forståelse for hinanden og drager en fantastisk omsorg.
      Så kunne sommeren bestå af sol og dejligt vejr. Så ville det bringe lykke, både her og ved de skønne damer.

      Rigtig skøn aften
      Charlotte

      Slet
  10. Hvor lækkert med et Konditori i haven af den finere slags, med ægte fransk passion for bagning. Det var godt du kunne huse Pauline og den stakkels Nelly.
    Det er fantastisk du lige får bikset en kagebutik sammen af de ting du har.
    Rigtig god weekend og god ferie.
    Kh Linda

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak for de søde ord Linda:)
      Jeg nyder jo at klappe noget sammen af det jeg har. Giver sådan en fantastisk følelse når man er færdig.
      Jeg nyder det nye selskab i haven, det gør bare noget ved det møre stakit hjørne!

      Rigtig skøn aften og søndag til dig og Alma
      Charlotte

      Slet
  11. Hvilke lykke for os andre, at du lod dig overtale til endnu en flittig erhvervskvinde på matriklen. Man kan fint forestille sig hvordan eftermiddagen forløber. Og hvilke held at de ikke skal så langt, hvis de skulle være så uheldige at spilde på deres fine kjoler. Rigtig fantastisk ferie til jer.

    Mange hilsner Susanne Josephine

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak Susanne Josephine:)
      Ja det er absolut en fryd at følge damerne til deres eftermiddags hygge.
      Snakken går lystigt og de elsker hinanden selskab. Jeg er så glad for jeg lod mig overtale.
      Og du har helt ret. Der er ikke langt til Maries vaskeri hvis uheldet skulle være ude....

      Rigtig skøn aften til dig og dine
      Charlotte

      Slet
  12. Kæreste Charlotte 💕
    Det er jo helt utroligt smukt det fantastiske konditori du har bygget til Pauline, og hvor er du et godt menneske, at du lukker alle de dejlige personer ind i din have. Pauline er jo også et godt menneske, som sådan har hjulpet lille Nelly godt på vej, og lur mig om ikke Nelly kunne blive en ligeså dygtig barnepige, som hun har været dygtig til at hjælpe Pauline 😉
    Nu behøver du nok ikke spørge alle de kyndige damer i haven, om hjælp, for jeg tror vi har fundet en Nannie 👍🏻
    Knus Lone

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg tror da du har så meget ret Lone. Hvorfor har den tanke slet ikke strejfet mig..... Nelly skal da op og passe alferne. Jeg sætter fluks en jobsamtale i hus. Det er da det eneste rigtige for hende. Så bliver hun lige som i "familien" og der bliver taget godt hånd om hende. Rigtig skøn søndag

      Charlotte

      Slet
  13. Å herlighet Charlotte- dette var nesten for mye av det gode!!!!! Såååå utrolig lekkert alt er - jeg fikk lyst å sette i gang med det samme her og skape små underverk selv! :)
    Ikke bare har du ideene,du får faktisk til alt også.Og oppi det hele slike vidunderlige shistorier ! Det er en drøm om å besøke bloggen din og merke at du gir meg energi og glede !! Og jeg er nok ikke den eneste.Og det beste av alt,æ det er helt tydelig aat du storkoser deg med alt du finner på! Gleder meg til nesten prosjekt :)))¨
    Toveklem :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hvor er du bare helt fantastisk Tove. Tusind tak for en helt overvældende besked.
      Elsker at modtage så skønne kommentarer fra jer alle sammen. Det er i sandhed med til at komme mere benzin på motoren og jeg får lyst til nye projekter.
      Jeg elsker at finde på og skabe som du skriver. Der er ikke noget som er mere hyggeligt:)

      Rigtig skøn søndag
      Charlotte

      Slet
  14. Tillykke til Pauline med sit fine konditori, der mangler sandelig ikke noget. Så flot og gennemført og den eventyrlige historie. En meget smuk måde at udstille betonkagerne på.
    Ønsker jer en fantastisk dejlig sommerferie.
    Kærlig hilsen Anette

    SvarSlet
    Svar
    1. Tusind tak søde Anette for de flotte ord:)
      Jeg syntes det var en lidt sjov ide med et konditori. For som du selv ved kan man lave så mange smukke beton kager. Nu er der et sted at sætte dem....

      Rigtig dejlig søndag til dig og jeg håber virkelig på sol nu....
      Charlotte

      Slet